L'histoire de l'abbaye

La bière de l’hospitalité

Depuis 1201, l’hospitalité fait les beaux jours de l’abbaye de La Cambre. Sa fondatrice Dame Gisèle désaltérait les voyageurs et les pèlerins de passage avec une bière brassée avec l’eau pure de la source du Maelbeek.

Aujourd’hui, cette abbaye séculaire implantée au cœur de Bruxelles rayonne à nouveau. Avec des bières généreuses qui remettent l’hospitalité à l’honneur. Pour le plus grand bonheur des Bruxellois et des voyageurs d’aujourd’hui.

Nos bières

Légère et généreuse

Faiblement alcoolisées, les bières de La Cambre se classent parmi les plus légères bières d’abbayes belges.

Généreuses en houblon frais et peu sucrées, elles sont idéalement désaltérantes.

Leur mousse est  fine et persistante.

Refermentées en bouteille, elles bonifient merveilleusement avec le temps.

Une bière brassée avec savoir se déguste avec sagesse.

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